新消费创业难在哪里?有什么方向?

对比传统互联网创业,新消费创业难在哪里?如果做新消费方向的创业,有哪些方向可以考虑呢?
1、信息壁垒高
对比互联网创业,新消费的创业信息壁垒就很高;比如互联网创业,你想了解竞争对手的产品,你可以去下载他们的APP体验,去看他们的应用数据,分析流量来源。很快就能摸清楚他们的策略;
但新消费品牌则不同,如果你想深入了解一家新消费品牌,在网上是很难查到深度的资料;只能深入企业内部,才可能知道人家的一些玩法;比如某个小品牌,大年三十晚上,在全市拉满了横幅祝大家新年快乐,第2天早上又全部撤下来,结果一夜之间,在全市引起讨论;这些策略,如果不是深入企业内部,是不会知道的;
俗话说,知己知彼百战不殆。但在新消费领域,你可能不知道你的竞争对手现在在哪里,很难了解竞争对手的策略;
同时在新消费领域,涉及到线上和线下,普通的互联网创业者可能经验大多来自于线上,而线上和线下完全是两回事。一些线下的经验,是行业新人很难掌握的,比如冷柜的摆放,产品的促销等等;
2、发展路径长
新消费品牌的发展路径一般分为3个阶段,第1个阶段:从0到1;包括产品打磨,供应链的建设,构建品牌营销的基础内容;这是品牌的初期,你可能没什么用户,但你还是要做好所有准备工作;
第2个阶段:是从1到10,利用你的媒介资源,将产品推广给一小部分人;你将拥有一小批粉丝,每年可能有几个亿的销售额;但再往上,你会发现很吃力,无法突破已有规模;
第3个阶段:从10到100;将你的产品铺向全国甚至全球,线下线下全面开花,跻身行业头部;依靠品牌效应,就可以得到源源不断的流量。品类丰富,迭代速度稳定,供应链和质量都得到保证。进入品牌的成熟期,雪球越滚越大。
不同的阶段,对团队要求的能力、资源、策略也都不同;每一个阶段可能都会卡住你好几年。如果没有自我革命,很难突破不同阶段的结界;
3、对创始人的要求高
新消费创业对创始人有极高的要求,首先就是资金要求;像饮料口味的测试,不比互联网企业,你得全国各地找人做测试,收集分析口味是否满足要求;即使这样,最后产品上市后,也不一定就会大受欢迎;需要花费大量的人力物力,如果创始人资金有限,那么是经不起这样的试错;
其次是对创始人的综合能力要求高,需要创始人有产品、营销、供应链 3方面的能力;产品能力可以帮助你打磨好产品,做好每一个细节;营销则是帮助品牌建立势能,找到流量;供应链则是可以让产品稳定出货,保证品质,如果出了什么质量事故,品牌可能就毁于一旦;
3方面的能力缺一不可,产品是基础,营销是加速度,而供应链则是能量供给;
当然,如果你只具备某一方面的能力,也可以组建一个团队,只要团队互相契合,有这3方面的能力,其实也是可以的;
以上是新消费创业会遇到的一些挑战,那么如果做新消费创业,有哪些方向是可以去参考的呢?
1、坚持产品主义
对比十几年前的消费品创业,如今给用户种草的成本非常低,新消费企业可以直接触达消费者;如果你的产品足够好,那么很容易引起口碑传播;你甚至不需要怎么做营销,就可以获得大量的品牌曝光;
这里举一个例子,长沙的茶颜悦色;因为产品足够好,所以可以吸引到第一批年轻人;这些年轻人在社交网络的分享,又会吸引到新的年轻人;源源不断的口碑裂变,让茶颜悦色成为了长沙的一张名片;
2、从定位上想突破口
这里的定位可以从价格以及场景出发;比如星巴克的咖啡价格在25-35元,而瑞幸则主打15-25元;星巴克主打到店消费,提供给用户交流空间;而瑞幸则是主打外卖,打包带走的模式;差异化的策略,就像海洋里不同深度的海水,分布有不同的食物链;只要你找到还没有人占领的一块领域,就可以获得突破;
3、创造新的品类
品类即品牌,这是一个很厉害的玩法;如自嗨锅,品牌就叫自嗨锅;后面别家出的产品也会带上这个品牌的名字,如海底捞自嗨锅;
另一个例子是哇哈哈和农夫山泉的瓶装水竞争,之前瓶装水都是主打纯净水的概念;后来哇哈哈出了1个品类叫矿泉水,给大家造成一个认知,矿泉水等于哇哈哈;农夫山泉后面没办法又想了一个新概念矿物质水;
这就是在不断创造新的品类,然后用自己的品牌占据这个品类;大家提到这个品类的时候,自然就联想到这个品牌;
4、对媒介更深的把握
媒介对新品牌的重要性不言而喻,在媒介这件事情上。品牌要做好2件事情:1、做好内容创意。好的创意可以帮助你省下千万广告费,如杜蕾斯的文案。一些现象级的传播,可以让你的品牌一夜知名;
2、讲好品牌故事,有故事的品牌往往生命力更加持久,也更容易打动用户;如苹果Apple每年农历春节都会上线一个微电影,讲一个故事,塑造在用户心中的品牌形象,从而牢牢占据用户心智;
5、出海
海外很多国家其实和中国是有发展鸿沟的,有几十年的一个利差;把中国成熟的发展经验搬到海外,再做好本地化,其实就可以降维打击;
目前在互联网领域,中国已经有了非常多的企业有了成功的出海经验;新消费领域其实也是相同路径,我相信未来一定会有非常多的中国品牌成长为全球品牌。他们可能最初崛起于中国,也可能崛起于海外;
6、线下店
有一些品牌是从线上崛起的,如躺岛;也有一些是从线下崛起的,如喜茶;所以一开始选择线上还是线下非常关键;什么渠道可以给用户最佳的体验,最容易引发口碑裂变,那么最好就先做这个渠道;
毕竟线上和线下的体验是完全不同的,要结合自己的产品特点,再去圈定先做线上还是线下;用最小的资源撬动最大的品牌传播;
比如一些之前只有线上的产品,现在也可以做线下的尝试,比如密室逃脱线下店、桌游馆、自习室等等;把线上成熟的模式应用于线下,获取也可以获得突破;